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【活力中国】商场消费“年味儿”浓 :餐厅排长队 黄金消费市场升温******

  中新网1月16日电(中新财经 左雨晴) 春节将至,随着疫情防控措施的不断优化 ,人们的出行增多 ,线下消费 的活力逐渐释放,各大商圈被浓浓的年味包裹 。

  商圈人潮如织 餐厅非正餐时段也排队

  1月14日 ,在北方小年的这一天 ,北京西单大悦城客流涌动,不少店铺的交款处排起了长队 。其中 ,餐厅生意尤为红火 。

  “下午两点多逛完商场想找个地方吃饭 ,结果问了好几家餐厅 ,全部都要排队20桌左右。”一名消费者向中新财经感叹 ,“花了半个多小时找餐厅,又等了半个小时 的位置,这下真有了过年 的感觉 。”

商场中排队的顾客。左雨晴 摄

  中新财经注意到,从中午正餐时间到晚上 ,西单大悦城多数餐厅 的门口都不乏等位 的人;一些茶饮店和点心店铺点单处也排起 的长队……伴随着餐桌上食物 的香气升腾 ,年味愈发浓郁。

  为迎接春节,不少商场举办了年货节促销活动。例如,朝阳大悦城针对餐饮、黄金珠宝 、鞋帽衣饰多个品类给予了满减优惠 ,并推荐了多个特色店铺;君太百货除满减和满赠优惠外 ,还推出购物抽奖 、小程序集卡抽奖等活动;北京荟聚中心则推出多种1元秒杀券、超百家品牌参与 的满减活动,并针对儿童推出免费游乐体验活动 ,让孩子在新年 的氛围中享受快乐 。

  岁末添金黄金消费市场升温

  岁末添金 ,是不少人过年图个“好彩头”的方式。尽管近期黄金价格呈上涨趋势,也未能挡住人们购买黄金的热情 。

  在北京菜百首饰总店 ,黄金购买区连日来持续回暖 ,销售人员忙得不可开交。中新财经注意到 ,在买金的各色人群中 ,既有带着孩子前来 的父母 ,也有头发花白的老人,更有不少年轻人的身影。

菜百首饰总店转运珠柜台前购买的人群 。 左雨晴 摄

  其中,转运珠最受消费者欢迎,柜台前人群层层交叠,最外围的顾客踮脚探头也难以窥见柜台上 的展品。现场不得不临时建起购物通道 ,引导消费者有序购买交款。“没想到买个配转运珠 的编织绳也要排队 。”一位带着孩子 的母亲如 是说,她为孩子选购了一款兔子样式的转运珠。

  同样受到欢迎 的 ,还有投资金条 。销售人员告诉中新财经,与黄金首饰相比 ,金条价格相对便宜 ,也更适合投资。

  中新财经观察发现,在各类投资金条中,兔子图案 的金条最受欢迎。“毕竟 是兔年 ,保值的同时也有纪念意义 。”一名消费者向中新财经表示。

  白酒市场回暖 中高档最受欢迎

  2022年的白酒市场 ,存货压力引起业内关注。临近春节,白酒市场再度回暖。

  中新财经走访发现 ,目前不少百元价位的白酒仍处于买赠或返现 的促销活动中。北京某烟酒超市 的销售人员告诉中新财经,春节前白酒有相应的打折促销 ,中高档酒较受欢迎 ,高端白酒行情较好 ,这使得白酒的库存压力有所减轻。

北京某商超内,百元价位 的白酒仍处于买赠或返现的促销活动中。 左雨晴 摄

  白酒市场 的回暖同样出现在低线城市 。

  某低线城市的商场负责人向中新财经表示 ,近期白酒价格平稳 ,销售额同比提升5% 。“主要 是名酒提动了销售额。”他表示,目前200-400元价位 的白酒销售较好,茅台 、五粮液等高端酒销售额提升了约12% 。

  值得一提的 是 ,为迎接春节,茅台 、五粮液 、泸州老窖、古井贡酒等多家白酒企业还推出了兔年生肖酒,其中多数为限量发售 。

  促消费 多地发放消费券

  为激发消费活力 ,近日来多地密集发放各类消费券 ,并推出一系列促消费活动。

  例如,1月5日 ,广州宣布1月17日将再次向社会发放第二轮1000万元消费券,有效使用期覆盖整个新春假期 ;1月6日起 ,郑州陆续发放1500万元家电消费券 ;1月10日至2月28日期间 ,沈阳发放1亿元新春消费券;1月11日,天津第二期“津乐购”消费券发放活动正式启动,总计发放1.15亿元……

  有媒体报道称 ,2022年12月份以来,已有超过40个城市宣布发放消费券,覆盖汽车 、餐饮 、冰雪运动、文旅等多个领域 ,部分地区还提出了景区减免门票吸引游客。

  与此同时,线上促消费正与线下同步开展。据商务部介绍,“2023全国网上年货节”2022年12月30日至2023年1月28日举办 ,本次年货节 的主会场设在广东,各地分会场也将举办各具特色 的配套活动。各地共同行动 ,为消费者带来丰富多彩 的网络促销活动。

  商场中热闹 的气氛 、浓浓的年味 ,正向人们展示一个充满活力的中国 。(完)

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【活力中国】除夕年夜饭预订火热 外卖、预制菜也迎来销售高峰******

  中新网1月18日电(中新财经记者 谢艺观)“万物迎春送惨腊,一年结局在今宵。”除夕的“脚步”越来越近,年夜饭预订火热起来 。

  据中新财经记者了解,北京一些知名餐馆除夕年夜饭销售紧俏 ,部分“老字号”的除夕年夜饭包间所剩无几,有 的已完全售罄。年夜饭外送服务、年夜饭预制菜品也都迎来了销售高峰 。

资料图。 中新社记者 李雪峰 摄

  知名餐馆年夜饭预订火热

  “现在除夕年夜饭的包间已经订完了 ,除夕中午饭也没有包间了 。”17日 ,峨嵋酒家总店工作人员告诉记者 ,“除夕晚上大厅还有散桌 ,需要早点过来。”

  据工作人员介绍 ,今年峨嵋酒家总店针对年夜饭推出了多种套餐,价格从699元至1888元不等 。

  不只是峨嵋酒家,“老字号”鸿宾楼某门店工作人员也向记者表示,今年除夕年夜饭预订特别火爆。“除夕当天的包间很早就订完了,目前一楼大厅还可以预订年夜饭套餐,但要提前过来交定金。大年初一 的包间也订满了 。”

  除夕还未至,“老字号”曲园酒楼的员工们已经开始忙碌起来。“最近几天很忙,中午 、晚上 的包间爆满 。”曲园酒楼工作人员称 ,“今年除夕年夜饭分为两轮 ,现在也都只剩一个小半包 ,除夕中午的包间已经没有了。”

  除了传统“老字号”餐厅 ,北京知名“网红”餐厅胡大饭馆,今年首度开启年夜饭预订。“通过近期的年夜饭预订等数据 ,我们发现线下消费在加速恢复。今年春节预计 是一个行业消费复苏的拐点 。”胡大饭馆运营负责人张胜滔介绍。

  某生活服务平台提供的数据显示 ,截至1月16日 ,“年夜饭”主题堂食套餐线上订单量周环比增长118%,8-10人 的团圆家宴需求最旺。

  线上年夜饭的接受度越来越高

  在餐厅吃年夜饭难订到合适包间,不少人就将目光转向能将餐厅招牌菜送到家的年夜饭外送服务。

图为外卖年夜饭 李锐供图图为外卖年夜饭 李锐供图

  某外卖平台数据显示,1月4日至1月8日,“年夜饭外卖”关键词搜索量同比增长4倍 ,“年夜饭预订”关键词搜索量同比增长2倍,提供年夜饭菜品的商家数量相较去年同期增长20倍 。

  近日 ,中新财经记者在外卖平台搜索“年夜饭” ,发现很多餐馆都推出了年夜饭外卖套餐 ,价格集中在几百元至几千元之间 ,亦有不少餐馆提供“年菜”单点服务 。

  面对餐馆纷纷上线年夜饭外卖 ,不少消费者关心 ,年夜饭外卖与在餐馆品尝到的菜品口味 、品质是否一致 。

  上线年夜饭外卖的峨眉酒家总店工作人员告诉记者,“店里年夜饭外卖 的菜品和现餐 的品质 、价格一样 ,可以直接在线上购买年夜饭套餐。”

  “线上消费者点外卖,会越来越注重品质 ,尤其是像年夜饭这种家庭聚餐 ,只要品质到位 ,价格能满足不同消费者需求 ,那么大家对线上年夜饭的接受度也会越来越高 。”中国大酒店中餐营运经理宁玉光称 。

  宁玉光说,随着餐饮逐渐复苏 ,大家的消费需求越来越旺盛 ,预计今年春节线上线下年夜饭会迎来一个销量高峰 。

  预制年夜饭也迎来销售高峰

  “去年春节在北京过年,自己做年夜饭 的话 ,准备起来麻烦,味道也没法保证,就提前买了半成品,味道还不错,今年考虑再买一些带到老家去 。”目前在北京工作 的小玉向记者表示 。

资料图:顾客正在选购“年夜饭”预制菜 。 张浪 摄

  如今预制菜日益普及 ,无论是线上平台 ,还是线下餐馆 、超市 ,都能买到种类丰富 的预制菜 。临近春节 ,线上线下各渠道也抓住机会 ,推出了各种年夜饭预制菜品。经上海市餐饮烹饪行业协会初步统计,今年年夜饭预制菜供应量较去年同期增长近20% 。

  人们购买热情下 ,预制菜也迎来销售高峰 。据商务大数据对重点电商平台监测 ,“2022全国网上年货节”启动后 的10天内,半成品菜肴受追捧,预制菜销售额同比增长45.9%。

  某生鲜电商平台数据显示,年夜饭相关菜品销量同比增长500% 。该平台联名各地知名餐厅推出 的“年夜饭套餐送到家”系列 ,一周内已被抢订8000桌年夜饭 。

  记者17日在某电商平台注意到,部分商家推出的预制年菜 、年夜饭套餐销售火爆,有“老字号”售卖的预制年菜还出现缺货现象 。

资料图 :北京某大润发旗下超市年菜销售专区 。 中新财经记者 谢艺观

  今年 ,大润发 、盒马等商超也均推出预制年菜。在北京某大润发旗下超市 ,笋干牛腩、川味夹沙肉、红烧牛筋等多款预制年菜正在售卖,专区一角还竖立着“年菜火热预订中”的牌子 。超市工作人员告诉记者,“现在年菜售卖得还可以 ,如果想要团购 ,可以打电话预订。”

  今年 ,你 的年夜饭准备怎么吃 ,在家做还 是去餐馆 ?(完)

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