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国家食品安全风险评估中心 ：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示 ，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关 、冷藏关”，防止致病性微生物污染 。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖 ，但三明治 、肉夹馍 、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染 。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致 的蜡样芽孢杆菌污染 。这些食品的加工要把好“原料关、加工关 、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
小米汽车设计文件被泄露 合作方被罚100万元****** 2月2日 ，小米(01810.HK)官方微博@小米公司发言人通报泄密处理结果：1月22日，小米汽车合作方北京某模塑科技有限公司因对其下游供应商管理不善 ，泄露了汽车前后保险杠的早期设计稿 。 小米集团表示，已依据《保密协议》对涉事合作方进行了严肃处理 ，包括依照《保密协议》处以100万元的经济赔偿；责成其对下游供应商加强信息安全管理，并对泄密肇事人进行严肃处理 ；责成供应商制定详细整改方案，全面升级保密措施 。 小米集团创始人雷军也转载该微博称 ，小米集团对泄密事件零容忍，希望所有供应商伙伴认真执行《保密协议》 。他还在评论区透露 ，对于这名泄密的员工正在进行处理，结果出来后也会发布公告。 2023年1月 ，有汽车博主发布小米汽车首款车型小米MS11的外观以及保险杠 、装饰件等设计图片，以及小米与北汽模塑相关合作细节等 ，引发网络热议。 对此，小米集团公关部总经理王化回应称 ，泄密的文件确 是二级供应商保密 的设计文件，该供应商仅仅是为模具打样的供应商 ，泄密 的文件是非常早期的招标过程 的设计稿，并非最终文件，“我们一定会根据与该供应商签订的保密协议进行严肃处理。” 2021年3月，小米集团正式宣布下场造车 ；同年9月1日，小米汽车有限公司成立，法定代表人雷军 ，注册资金100亿元 。 成都商报-红星新闻记者 吴丹若 （文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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