正在晾晒的手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺 ,到现在加工挂面已经有10多个年头了 。由于纯手工挂面制作工序多,费时费力 ,每一道工序都要用心去做,任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说 。
近年来 ,礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业 ,不断铸匠心、优品质 、扩规模 、增效益,通过“双培双带”模式,将优秀手工挂面“专家”培养成党员 ,组织村内有条件的党员加工 、销售挂面,并通过“党支部+经合组织+农户” 的模式 ,大力引导村民在家门口就业,鼓起了村民们的“钱袋子” 。
挂面加工户赵瑞旦说 :“正宗的手工挂面,耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足 、口感筋道、口味纯正 、老少皆宜 ,要选用优质小麦面粉 ,经过和面 、搓条、盘条 、上条 、捂条 、上棍、拉条、晾晒 、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒,一把手工挂面才能制作完成。”
村民制作手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
目前,石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户 ,年产量在8—10万斤左右,户均增收2万元。如今,有着百年历史 的“二土纯手工挂面”畅销县内外,不仅 是当地群众抹不去 的乡愁 ,还为村民们拓宽了增收致富的渠道。
“二土村将以群众增收为目的 ,发挥好村党支部的引领作用 ,大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模 ,使村集体经济不断壮大,群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
汤加火山喷发5分钟内引发闪电逾2.5万次******
研究人员日前发布报告显示,2022年1月中旬汤加火山喷发不仅引发巨大海啸,还一度导致闪电频发,5分钟内引发闪电逾2.5万次。
据美国有线电视新闻网1月8日报道 ,芬兰气象监测技术企业维萨拉公司近日发布 的报告显示 ,汤加洪阿哈阿帕伊岛海底火山去年1月喷发时把大量水蒸气送入地球大气层,引发频繁闪电 。
这份报告显示 ,汤加火山喷发在5分钟内引发2.55万次闪电 ,在6个小时内引发近40万次闪电。报告说,汤加火山喷发最强烈 的时候,全球发生 的所有闪电事件半数集中在火山附近区域。
维萨拉公司气象学家和闪电专家克里斯·瓦加斯基说 ,他们追踪全球发生的闪电事件40年,这 是迄今探测到“最极端”的闪电密集发生情况 。
报告说 ,就全球发生 的闪电事件而言,2022年是一个“极端”年份。比如,美国2022年记录到逾1.98亿次闪电,比2021年多400万次,比2020年多2800万次。
通常只有空气相对暖湿时才会发生闪电,闪电因此多发于热带地区和其他地区的夏季 。闪电频发通常意味着气温升高 ,其发生频次成为研究人员衡量气候危机恶化程度的一个关键指标。瓦加斯基说,近年来闪电频发 的趋势有增无减 。
美国华盛顿大学全球闪电定位网络研究人员罗伯特·霍尔兹沃斯说,无论是汤加火山引发闪电 的情况还是全球闪电发生趋势,他们的研究结果与上述报告情况一致。
(央视新闻客户端)
(文图:赵筱尘 巫邓炎)