【网络中国节·诗画节气】小寒：莫怪严凝切 ，春冬正月交******
【网络中国节·诗画节气】
小寒 ：莫怪严凝切 ，春冬正月交
作者 ：侯楠楠
小寒是二十四节气中倒数第二个节气 。《月令七十二候集解》中记载：“十二月节 ，月初寒尚小 ，故云 。月半则大矣。”也就是说 ，小寒之“小” 的意思是天气寒冷，但还没有冷到极点。小寒三候为“雁北乡 ，鹊始巢，雉始雊”，因为感受到阳气生发，大雁开始向北迁移 ，喜鹊开始筑巢 ，为繁衍做准备（快过年了 ，但此处没有催婚的意思），“雊”意为野鸡鸣叫 ，此时，野鸡也感受到阳气萌动开始鸣叫 。“禽鸟得气之先” ，古人认为禽鸟在感知时节变化方面独具天赋，在二十四节气中，小寒和白露是完全以鸟类作为物候标识 的。
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《敦煌二十四节气》原画出自《不可思议的敦煌·与万物共生长》创作展——最佳创作团队奖「豆荚创意」小朋友们 的集体创作。动画制作：满晨
进入小寒一般就进入了腊月，临近过年 ，人们开始忙着写春联、剪窗花，采购年画 、鞭炮等各类年货 ，为即将到来 的春节作准备 。此时 ，北方地区的河水已经冻得足够结实，人们开始在冰面上嬉戏玩乐，古时称为“冰戏” ，《宋史》中就有“故事斋宿 ，幸后苑 ，作冰戏” 的记载。除此之外 ，有的地方还有进行“腊祭” 的习俗，祭祀祖先和众神 ，祈求来年农作物丰收。
“三九补一冬，来年无病痛”，冬季要进补 ，而小寒时节尤为重要。除了在冬季出场率最高的羊肉，江苏一些地方会在小寒时煮菜饭吃，用“矮脚黄”（小白菜的一个品种）与咸肉片、香肠或 是板鸭搭配，加上生姜粒与糯米一起煮，广东地区 的糯米饭也与之相似 。天津地区则有吃黄芽菜 的习俗 ，黄芽菜即白菜芽，冬至后将白菜割去茎叶 ，只留菜心 ，覆盖勿透气 ，半月后取食 ，为冬日蔬菜不足的餐桌增添了脆爽之味。
俗话说，“小寒大寒，冻成一团” ，小寒和大寒时期，基本上 是一年中最冷的时候 。不过 ，小寒之“小” ，真 的意味着还不够冷吗？民间常说“冷在三九”，而“三九”基本上处于小寒节气内 。我们之前辨析过大暑和小暑哪个节气更热，同样地 ，根据气象资料可以看到 ，只有少数年份的大寒气温低于小寒，因此，在寒冷这方面 ，“小寒胜大寒 ，常见不稀罕” ，小寒是当之无愧的内卷王。
除了“真冷”以外 ，我们该如何优雅地表达寒冷 ？杜甫说“霜严衣带断 ，指直不得结” ，天气太冷 ，手指冻得僵直，连断了的衣带都不能系上 ；李白说“素手抽针冷 ，那堪把剪刀”，做针线时 ，连抽针都冷 ，更别说拿剪刀去裁衣服了；孟郊说“百泉冻皆咽 ，我吟寒更切” ，因为天冷，连泉水流动地声音都像 是在哽咽，更别说人了；陶渊明说“凄凄岁暮风，翳翳经日雪”，一整天又刮风又下雪 ，冷不冷就不用说了吧 ？
天气虽冷，但古人认为，只有小寒、大寒“冻透了”，来年开春之后才能顺利回暖 。民谚说“小寒寒，惊蛰暖 。小寒暖 ，倒春寒 。小寒不寒，清明泥潭 。小寒大寒大日头 ，来年开春冻死牛”，就是通过小寒大寒 的气温来判断来年 的天气，甚至还可以通过小寒大寒时的降水情况观测小暑大暑 的旱涝，“小寒大寒不下雪 ，小暑大暑田开裂”，就 是说，小寒大寒如果不下雪 ，小暑大暑时节就会干旱 。小寒时节，北方大部分地区已经没有太多 的农活，主要任务 是做好畜舍保暖 、窖藏 、造肥积肥等工作 ，正如农谚所说“小寒时处二三九 ，天寒地冻北风吼。窖坑栏舍要防寒 ，瓜菜薯窖严封口” ；另外就 是要防止积雪冻雨压断竹林果木，适时果树进行冬剪。
不过，小寒时节也不尽 是萧索之景 。南北朝时期《荆楚岁时记》中记载“始梅花，终楝花 ，凡二十四番花信风”，二十四番花信风 ，就始于小寒时的梅花。文人墨客都爱赏梅 ，喜欢其迎寒绽放 的特点并将其视为值得赞颂的高洁品格 。王安石咏梅 ，说“遥知不是雪 ，为有暗香来”；王冕咏梅，说“不要人夸好颜色，只留清气满乾坤” ；崔道融咏梅，说“朔风如解意 ，容易莫摧残”，这是把梅花当主角写 的。宋朝诗人杜耒请朋友到家里围炉煮茶，把梅花当作气氛组 ，说“寻常一样窗前月，才有梅花便不同”，十分风雅；不过，最有名 的还 是“踏雪寻梅” 的男主孟浩然 ，“园中有早梅 ，年例犯寒开”，踏雪寻梅是孟浩然 的行为艺术，他为了找创作灵感，骑着驴去追寻梅花 的踪迹。其实大家想一想这个场景，一个大男人骑着驴去找梅花 ，似乎并没有那么唯美。但对于诗人来说，灵感乍现 的时刻总是可遇不可求，踏雪寻梅 的意境自此为人津津乐道 ，孟浩然也没想到 ，找灵感的他成了后来很多人 的艺术创作灵感。
“莫怪严凝切，春冬正月交” ，梅花的盛开是小寒带来 的希望 ，严冬进入倒计时，时光如梭 ，春归有期 。
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冰雪欢乐购物季 商圈圈粉再聚烟火气******
买年货 。
□文/摄 本报记者 蔡韬 邢汉夫
在第39届中国·哈尔滨国际冰雪节期间，哈尔滨市南岗区商务局联动区内各大型商场，在1月5日至1月27日（正月初六）期间，全面开启“冰雪欢乐购物季”活动。南岗区各大型商场结合各自优势和特点 ，推出精彩纷呈 的系列促销活动，全力打折让利消费者 ，满足广大市民节日期间购物和娱乐消费需求 。
5日，记者在远大购物中心南岗店内看到 ，商场内人头攒动，市民三三两两在选购心仪商品，各柜台导购热情地为顾客提供服务。“这次活动折扣力度很大，这几天客流量明显回升 。”一家女装专柜店员告诉记者 。“之前看好了一双鞋，感觉有点贵 ，这次打完折就能接受了，必须立刻拿下。”刚参加工作一年的小常以自己满意 的价格买到了心仪 的鞋。
在松雷商厦南岗店，市民孙女士和家人正在选购化妆品。孙女士告诉记者，之前自己买化妆品觉得找代购便宜 ，但是麻烦也很多。现在正好有打折活动，所以来选购些化妆品 ，打算过年时送给家人。
记者走访中了解到 ，在此次“冰雪欢乐购物季”活动中，各大型商场以打折、满减等优惠活动激发消费者购物热情 。其中，远大购物中心南岗店推出 的“奈思兔meet you恭贺新春”系列促销活动中 ，商家为VIP顾客定制了“新年照相机”活动 ，在大年初一至初六期间，消费者只需花1元钱，即可拍摄“新春记忆”照片 ，每日限量100个 。松雷商厦南岗店推出“何所有优品市集”活动 ，市集上的非遗手工艺品吸引了很多外地游客。“我们这次来哈尔滨 ，不仅去了冰雪大世界 ，还买到了喜欢 的伴手礼。这里的伴手礼颜值高、设计感强 ，回去送朋友很有意义 。”湖南游客王健笑着说 。此外，市集上 的绿色粮油、营养生鲜、饮料冲调、特色山珍 、健康调味 、即食佳肴、醇馥美酒 、保健食品等也很受市民和游客的欢迎 。
杭州市民李浩陪着老父亲15年后重游哈尔滨，看完雪雕后爷俩来到秋林公司购物 。“15年前来哈尔滨吃了秋林红肠，我们一直念念不忘。这次来要多带点回去，正好赶上商场促销 ，刚刚我们还抽到了幸运奖，老爸很高兴 。商场很贴心 ，还提供免费塑封服务，多买也不怕不好保存了 。”李浩说 。
作为年轻人 的集聚地，凯德广场里，很多大学生在此购物 、品美食 。商场推出 的参与各种竞技活动赢消费券活动 ，引来很多大学生参加。“我们看完冰雪大世界的烟花秀后来到这里逛街 ，还吃了涮火锅。通过参与商场举行 的活动，还赢得了200元美食券，真是不虚此行。”江苏大学生刘莹开心地告诉记者。
