年货销售进入爆发期：南北方差异大 ，年轻人减负式返乡******
随着春运开启，返乡过年人群增多，年货销量开始逐步上升。美团统计显示，预计“小年”(1月14日)前后，将迎来2023年年货购买小高峰 。
京东数据显示 ，近期京东上“年货”作为热搜同比飙升226%，其中“糖果”搜索量增长180% ，“烟花” 的搜索量更是上涨248倍。
南北方购买差异大
美团优选数据显示，最近两周 ，“腊肉挂钩”销量环比上月增长150% ，饺子销量环比增长60%。
从地域看 ，腊肉挂钩 、腊肠制作器成地道南方“年味风向标”。美团优选数据显示 ，重庆 、成都 、梅州、绵阳 、宜宾 、达州、泸州 、广安、南充 、资阳消费者更爱下单腊肉挂钩；湖北、安徽等地消费者更爱下单腊肠制作器。
北方消费者更偏爱饺子 。美团优选数据显示 ，近期饺子馅挤水袋 、饺子帘 、硅胶揉面垫 、擀面杖等包饺子用具热销。其中 ，天津、铁岭、哈尔滨、唐山 、沈阳 、济南 、承德、大连、沧州 、廊坊消费者更爱下单饺子帘 ，而爱下单擀面杖的消费者多集中在东北三省 。此外，东北因室内供暖后足够热 ，雪糕成为招待亲友 、降温解馋的热选年货 。东北三省雪糕下单高峰从春节前三周就已开启。
此外 ，春节传统习俗 的传承成为了消费者心中的主流 。京东的调查数据显示 ，82.2% 的用户表示会购买年夜饭、传统美食 、土特产等，同时59.9% 的用户表示愿意购买春联、年画、剪纸、装饰等提升过年气氛的产品。
此外，今年春节，健康消费受到更多关注 。京东数据显示 ，北京用户寄出医疗保健品 的金额同比增长6.2倍，广州和上海增长则达到6倍。此外 ，调查显示有12.4%的消费者表示会把大城市兴起的趋势新品带回家 ，如智能化 、绿色环保等更加细分，更加优质的商品，这一定程度上也体现出消费者渴望给亲人带去改变和更好 的生活的消费倾向，以及今年人们主要关注家人健康、为家里添置大件尤其 是智能化普及的趋势。
《2023年快手电商年货消费洞察报告》显示 ，“精致养生”成过年新趋势 。快手年货节期间 ，土蜂蜜 、海参等滋补养生品 ，受欢迎程度大幅上升；心率血氧脉搏健康电子仪等医疗器械产品，从“医疗”特供变成过年送礼必备爆品。
年轻人异地下单“减负”返乡
过去不少人返乡过年都会拎上年货，但今年更多消费者选择了异地下单。
京东消费及产业发展研究院发布 的《2023年货消费报告》显示，约70% 的受访者计划回家过年，另外还有相当部分消费者选择旅游过年，因此年货节期间机票销售同比上增长200%，同时也带动“年货春运”、当地线下旅游文化消费的快速增长或恢复 。
在大多数选择返乡过年的同时 ，年货的异地订单在上涨。京东数据显示，异地订单主要体现为身在1-2线城市或经济发达省份的用户向家乡发出的年货 ，其中广东、北京、上海、江苏 、山东 、浙江6省发出异地订单量同比增长34%。在常规年货品类中 ，北京下单 的收货目 的地最多是河北、东北和山东，上海则寄往安徽、江苏和四川，广东则主要发往广西、湖南和湖北，总体上各地偏好呈现出明显 的南北区域差异。
美团优选数据显示，最近两周，平台上异地订单环比增长10% 。广州 、深圳、东莞 、佛山、北京 、上海、成都、杭州、长沙、西安等地消费者 ，倾向于在大城市给老家远程下单年货。美团在春节前夕增派物流运输及分拣人员 ，鼓励更多自提点店长在春节期间持续经营，同时加大高性价比 的节日礼盒、特色年货、生鲜果蔬等商品供应。
饿了么数据显示 ，腊月以来 ，“家宴”外卖 的搜索量也较去年同期涨幅超过10倍。八宝饭、佛跳墙 、腊味等半成品搜索量环比增长超过30%。同时 ，搜索“家宴”等年夜饭相关 的用户中 ，00后占比超过六成 。
“预制菜”成电商新发力点
预制菜近年来热度快速增加，在年货采购中也受到消费者关注 。京东数据显示，预制菜因省时 、省力 、“发挥稳定”，受年轻人和家庭消费者青睐。数据显示 ，糖醋里脊 、狮子头、年年有余八宝饭等预制菜销量上升较快 ，并预计在春节前7天进入销量高峰 。其中，广东 、浙江 、上海 、江苏等南方地区消费者 ，对预制菜类年夜饭热情更高。
京东数据显示 ，数据显示，京东超市的预制菜用户年复合增速超过50% 。其中，高线城市用户占比 67%，家庭用户占比 76% ，成增长主力。从购买人群来看，女性占比55% 、已婚占比74% ， 21岁-30岁 的年轻化及单身人群增长趋势明显。高线城市已婚家庭女性 是预制菜消费主力。
京东超市与中国预制菜产业联盟协会发布的预制菜行业趋势显示，2022年国内预制菜市场规模为4196亿元，同比增长21% 。其中 ，广东、山东 、上海成预制菜三强省市 。预制菜购买人群以高线级城市中产、家庭用户为主，已婚女性占比最高 。预计2026年预制菜市场规模将达10720亿元 。
产品方面，“招牌菜”及高性价比 的菜肴更受欢迎，“招牌菜”中 的佛跳墙、猪肚鸡、牛大骨增长190%，销售额占比最高。
乡村博物馆“出圈记” ：从“无人问津”到“人气爆棚”******
中新网湖州1月12日电(施紫楠 姚玲利)位于浙江省湖州市南浔区善琏镇车家兜村的农耕馆里，蓑衣、斗笠 、耕犁、石磨 、水车等老物件一字排开，重现昔日浙北农村生活场景。
“每一件藏品背后都是一段故事。木质理发箱里 的工具 是村里过世老理发师 的女儿所捐 ，祖辈使用 的龙骨水车是我叔叔捐 的……”车家兜村党支部书记 、村委会主任郁根荣打开了话匣 。
2021年9月，浙江成为全国三个乡村博物馆建设试点省份之一 ，提出在“十四五”期间建设1000家乡村博物馆。次年 ，湖州被列入浙江唯一的全国乡村博物馆建设试点市。
此后 ，一座座带着泥土气息的乡村博物馆在湖州相继涌现，成为广袤乡间多姿多彩的人文风景。
“目前 ，湖州已有63家乡村博物馆上榜浙江省乡村博物馆名单，数量位列全省第二 。”湖州市文化广电旅游局文物处副处长曾杰说，“十四五”期间，该市计划实现乡村博物馆在3A景区村庄 、历史文化名村(镇)全覆盖。
乡村博物馆如何在湖州实现落地生根 ，又如何成为家门口的文化打卡地迅速“出圈” ？“有特色 、接地气 、可推广” ，成为关键之一 。
2021年8月初，在湖州召开的乡村博物馆建设试点工作座谈会上，大家围绕“乡村博物馆需要有多少件展品”“乡村博物馆面积应该多大”等问题商量许久。
“此前，乡村博物馆在全国各地已有探索 ，但定义并不明确 ，也缺乏统一的建设标准和管理规范。”曾杰介绍，2021年12月 ，湖州终于厘清乡村博物馆建设宗旨、定义、标准和规范。
咫园盆景文化艺术博物馆(资料图) 湖州市文化广电旅游局 供图在此基础上 ，浙江省文物局完善形成《浙江省乡村博物馆建设指南(试行)》，乡村博物馆从此有了定义 。
“乡村博物馆是乡愁 的载体，湖州有一批村落便挖掘农耕文化资源 ，通过博物馆展示过去的珍贵岁月。”曾杰介绍，湖州2022年建成和顺利通过省 、市验收 的82家各类乡村博物馆 ，平均每馆藏品达384件 ，展现不同主题文化内容 。
当建设乡村博物馆的热潮在湖州大地掀起 ，行业专家、各路乡贤、基层干部也纷纷出谋划策，乡村民众、企业家、收藏家争相参与办馆。
数据显示 ，在该市已启动建设的乡村博物馆中 ，企业和个人办馆数量占比达45% 。
中国盆景艺术大师 、咫园盆景文化艺术博物馆负责人徐昊将闲置农房改建成盆景博物馆，馆外有5000多个盆景 ，馆内收藏了500多件中国各个时代 的古花盆、残片及复制品 。
“中国 是盆景的起源国，做博物馆是一种责任也是一种情怀。我想让更多的中外‘盆景人’深入 、直观地了解中国盆景悠久的文化历史，传承发展盆景文化 。”徐昊说。
一路探索 ，一路前行。在乡村博物馆 的建设中，也有不少村落遇到与产业结合度不够高、缺乏特色活动、对游客吸引力不足等难题。
湖州市德清县新市古镇旅游开发有限公司游客中心副主任姚静 ，深刻感受到了乡村博物馆从所谓的“无人问津”到“人气爆棚” 的转变 。
德清赵孟頫管道昇艺术馆(资料图) 湖州市文化广电旅游局 供图聚焦文化资源，新市镇动起了如何利用名人故居吸引游客参观 的脑筋。2022年4月 ，中国电工专家钟兆琳故居修缮工程启动 ，7月1日重新开放后 ，入口处 的操作手摇发电机装置 、内部的多处趣味性与互动性设置让人眼前一亮。
“修缮后 的钟兆琳故居购票参观人数超过万余人，还成功开设了十几次研学班 ，算是‘火’了一把。”姚静说 。
眼下，湖州正用一张张乡村博物馆建设成绩单 ，丰富村民文化生活 ，打造家门口 的精神之地 。
数据显示 ，试点前，该市仅拥有国有和非国有博物馆35家，每万人拥有在册博物馆数量0.09家；目前，该市已有各类经审批和认定的国有 、非国有和乡村博物馆117家 ，每万人拥有博物馆数量达0.34家 。(完)
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