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临近年关 高原“土乡”举办民俗传统馍馍大赛迎新年******
图为土族巧手厨娘制作 的年馍 。 马金山 摄
图为土族巧手厨娘展示自己制作的年馍 。 马金山 摄
图为土族巧手厨娘展示自己制作的年馍。 马金山 摄
图为土族巧手厨娘制作的年馍 。 马金山 摄
图为土族巧手厨娘制作 的年馍 。 马金山 摄
图为土族巧手厨娘制作 的年馍 。 马金山 摄
图为土族巧手厨娘制作 的年馍 。 马金山 摄
图为土族巧手厨娘制作的年馍。 马金山 摄
临近年关 ，高原“土乡”——青海省海东市互助县举办土族民俗传统馍馍大赛喜迎新年，100余名巧手厨娘，各显身手 ，晒出了自己 的得意佳作，炸撒子、“翻跟头”、炸麻花、“背口袋” 、焜锅 、香豆饼等年馍纷纷登场，麦香浓郁、色泽亮丽 、形态各异 的焜 、炸 、烙三大系列共二十多种土族传统馍馍同台比美。
老剧团焕发新活力******
盐城市淮剧团演员陈晓欧进小学教戏 。盐城市淮剧团供图
盐城市淮剧团露天演出现场。盐城市淮剧团供图 核心阅读 有了“新鲜血液” 的注入 ，盐城市淮剧团展现出前所未有的新活力 。与过去相比 ，舞台下年轻 的观众多起来了 ，还有不少中小学生。 哪怕只 是送戏到一个村 ，剧团通常也会派出最强阵容。多年来，通过一场场乡间田埂上 的高水准演出 ，他们把戏演进了观众的心里 。 位于江苏省盐城市盐都区聚龙湖畔的淮剧博物馆里，传来阵阵悠扬 的旋律。一场风靡淮剧界的嘉年华比赛正在进行。穿上蓝白相间 的戏装，化上清秀明丽的淡妆 ，戴上玲珑剔透 的头饰，21岁的盐城市淮剧团青年演员房小莉缓缓步入戏台中间 ，唱起了淮剧《打神告庙》选段 。当天，共有10名来自各地 的淮剧演员摘获“最佳演唱奖” ，其中包括房小莉在内 的3名获奖者均来自盐城市淮剧团 。 30名新生代演员阵容整齐，每年演出300多场，不断推出精品新作 ，不断获得各种荣誉，一个庞大 的年轻戏迷群体被牢牢吸引……一时间 ，这个基层剧团成为淮剧圈 的关注焦点。 年轻人演给年轻人看 早冬，盐城市世纪公园东南角，盐城市淮剧团所在小楼右侧的排练厅里，青年演员们正在进行日常练习。“这是剧团最近推出的新剧《金鳞记》，参演的30名演员都是刚二十出头 的年轻人 ，过几天就要首演了。”年轻花旦姜辰颖说。 2013年 ，13岁 的姜辰颖考入盐城市淮剧团 ，进入剧团与盐城幼儿师范高等专科学校合作成立 的六年制“盐淮班”学习。那一年 ，包括姜辰颖在内的30名十二三岁的小学员成为盐城市淮剧团的“定向委培生”。小学员 的学戏之路非常辛苦 ，每天早上5点半就要起床练嗓子，每天都要练十几个小时 的基本功 ，风雨无阻 ，寒暑不断。经过4年的勤学苦练，2017年 ，30名新生代演员全部回到剧团实习。“戏苗子”的培养很有成效 。他们初出茅庐便一鸣惊人 ，淮剧《菜籽花开》《送你过江》分别获得江苏省第三届和第四届“文华大奖”。几年下来 ，30名年轻演员一个也没流失，他们迅速成长为剧团 的中坚力量 。 有了“新鲜血液”的注入 ，盐城市淮剧团展现出前所未有 的新活力 。 今年28岁的花延伟 是盐城市盐都区 的一名声乐老师，同时也 是盐城市淮剧团的“铁杆戏迷”。小时候 ，花延伟家里开音像店，到处都是各种各样的淮剧光碟。淮剧光碟听多了 ，他对淮剧产生了浓厚的兴趣 ，跟着光碟学 ，咿咿呀呀地哼，久而久之 ，学会了不少淮剧经典唱段 。大学毕业后来到盐都区工作 ，在盐都文化艺术中心 ，花延伟第一次身临其境地观看了盐城市淮剧团 的演出 。他发现，现在的淮剧和小时候听到的老戏已经不一样了。让花延伟感受最深的 是 ，过去“香火戏”“门叹词”之类的悲调少了 ，唱腔变得更细腻柔美，更有感染力了。音乐风格上也有较大的改进 ，过去，伴奏乐器以二胡、琵琶 、笛子等民族乐器为主 ，如今，还加入了小提琴等西洋乐器。“表演形式更加丰富多彩 ，更多时尚元素融入淮剧里 ，更符合年轻观众的口味了。”花延伟说 。 盐城市淮剧团每年要开展近30场“送戏进校园”活动 ，给孩子们带来精彩淮剧演出 的同时，演员们走进教室 ，走上讲台 ，面对面教孩子们唱戏，培养学生们 的戏曲素养 。 每周三 、周四的下午，剧团副团长、国家一级演员程红都会到当地 的小学教戏，教孩子们穿戏服 、画戏妆、展开歌喉演唱，沉浸式感受淮剧 的魅力。葛子钰是盐都区实验小学四年级学生 ，以前从来没有接触过淮剧。一年多前 ，她加入学校的淮剧兴趣班，跟着程红学唱淮剧，目前已经会唱好几个经典的淮剧选段 。葛子钰全家人因此都喜欢上了淮剧 。 团长张正余明显地感觉到，与过去相比，舞台下年轻 的观众多起来了 ，还有不少中小学生。年轻人看戏时更喜欢互动，在观众席上，有的拍起了小视频发朋友圈，有 的拿出手机开启了直播 。每次演出 ，看着台上台下那么多年轻 的面孔，张正余就笑逐颜开。一场场演出下来 ，盐城市淮剧团不断在年轻人中“圈粉” 。 最重要 的舞台在农村 盐城市淮剧团的院子里，停靠着一辆白色东风牌中型货柜车，车身上画着一个头戴雉翎、身背靠旗 的武旦形象 ，看上去栩栩如生、威风凛凛。十几年来 ，盐城市淮剧团 的演员们坐着这辆车，把一台台淮剧大戏送到大街小巷，送到田间地头。在盐城市盐都区，几乎每一个乡镇 、每一个村庄，都留下了盐城市淮剧团演员们的身影。 盐城人大多爱看淮剧。淮剧发源于江苏盐城里下河一带以及淮安市，至今仍流行于江苏、上海以及安徽部分地区 。江苏很多市 、县都有自己的淮剧团。别看盐城市淮剧团只 是一个基层剧团，身上 的“光环”可不少——曾9次携新剧进京，也曾远赴欧洲进行交流演出 ，获得的各种奖牌奖杯多不胜数 。 但在团员们心目中，最重要的舞台，还在广袤的农村 。十几年来，盐城市淮剧团每年演出300多场 ，其中“送戏下乡”近200场 。为了不给村民们添麻烦，无论是资历丰富 的国家一级演员，还是刚来不久 的新人，都备有一个被包和一个网篮，每次出远门 ，被包装得满满 的 ，网篮里水瓶、水杯 、餐具、洗漱用品等应有尽有。 搭建的临时舞台简陋粗糙 ，可热情洋溢 的观众总能让演员们演得带劲 。 2016年秋 ，剧团到一个偏远的村子演出 。天公不作美，开演前半小时 ，突然狂风大作 ，大雨滂沱 。主持人只好宣布演出取消，台下的观众也慢慢散了 ，可还有十几位戏迷一直撑着伞，迟迟不愿离去。演员们眼睛湿润了 。风雨稍缓，演员们就冒着雨把戏演完 。 有一次，剧团到泰州兴化演出，车刚开到村口，鞭炮声就“噼里啪啦”响起来了。透过车窗玻璃，演员们远远地看到 ，村民列着队，拉着长长 的横幅欢迎他们到来。车还没停稳，村民就围了上来，争抢着邀请演员们到家里去住。很多时候，演出刚完，后台就挤满了人，年轻人凑上来拉着演员们合影留念 ，老人们则捧着瓜果小吃往演员手里塞，小小的后台瞬间成为火热 的“追星”现场 。 哪怕只 是送戏到一个村 ，剧团通常也会派出最强阵容。多年来 ，通过一场场乡间田埂上 的高水准演出，他们把戏演进了观众 的心里。 演好戏 ，演精彩的戏 今年55岁的刘婵是一名资深 的淮剧戏迷 ，每逢庙会上有淮剧演出 ，或者村里有人家请民间淮剧团来演出 ，她就带着小板凳找个最靠前的位置坐下来，一直看到演出散场才依依不舍地离开 。盐城市淮剧团这几年推出的一系列新作品却让她有了耳目一新之感 。虽然刘婵工作很忙，但只要盐城市淮剧团有演出，她就会前来捧场 ，尤其是每逢剧团有新戏出炉时 ，她会连着看很多场 ，百看不厌 。在她看来，这些新剧不仅唱腔动人，表演唯美，而且有深刻 的思想内涵，大都演 的是身边人，讲 的是身边事 ，故事贴近生活 ，让观众觉得自己既 是看戏人 ，也 是戏中人 。 最初 的淮剧多为民间生活小戏 ，内容简单纯朴 ，语言诙谐风趣。盐城市淮剧团 的不少新戏继承了这一传统，以轻喜剧 的方式 ，演身边人 ，讲身边事 。 《鸡毛蒜皮》《十品村官》《半车老师》《菜籽花开》《送你过江》《为你绽放》《宋公堤》……近年来 ，盐城市淮剧团下了大功夫 ，创作出多部新编现代戏 ，几乎部部精彩 。尤其是《鸡毛蒜皮》和《十品村官》，演出都在1000场以上，至今仍然很受欢迎 。 《鸡毛蒜皮》中 ，两户人家因为鸡毛蒜皮 的小事闹矛盾，朴实机智 的村民组长巧妙劝解，最终让两家人握手言和 。戏演到哪里，就在哪里引起一连串会心 的笑声。有一次在淮安博里镇 的演出结束后，当地 的司法助理跑到后台说：“这部戏编得太好了 ，我们现在 的工作要解决 的 ，全 是这样鸡毛蒜皮的事情 ！这部戏演完 ，以后我们再去做工作 ，就会容易多了。”这部作品 ，也成为第一部获得“五个一工程”奖 的淮剧 。 《宋公堤》讲述新四军在盐城阜宁成立抗日民主政府后 ，首任县长宋乃德在没人 、没粮 、没钱 的情况下 ，四处奔走 ，动员群众，带领军民筑成近百里 的拦海大堤 ，全心全意保护人民生命财产安全 的动人故事。2022年11月，在滨海县会议中心演出结束后 ，滨海县五汛镇党委书记邀请剧团到即将开始 的党员培训班来演一场，“今年的培训 ，我就不开会了，你们这两个小时 的演出 ，比我开3天 的会还管用 ！” 剧目还能为观众“量身定制”。有一次，盐城某开发区 的安置工作遇到了困难，部分居民产生了一些担忧和疑虑。负责人请剧团排了一部小戏，将想讲的政策、道理蕴含在生动的故事中，到开发区演了几场 ，终于赢得居民们的理解和支持，顺利完成了搬迁 。 一次演出散场，有位观众来到后台，感慨地对张正余说 ：“我看过你们团 的很多戏 ，发现不管 是传统戏还是现代戏 ，内容都离不开8个字——爱国 、敬业 、诚信、友善。”的确 ，这些精彩的作品 ，不仅为剧团斩获了大量奖项，吸引了一大批“铁杆粉丝”，更如无声细雨，润泽着老百姓的心。（王伟健） 版式设计 ：赵偲汝 （文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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