“岭南古郡”广西钦州的特色年味******
(新春走基层)“岭南古郡”广西钦州的特色年味
中新网钦州1月17日电 ：“岭南古郡”广西钦州的特色年味
记者 翟李强 杨强
1月15日，壬寅年农历腊月二十四，年已七旬 的广西钦州灵山烟墩大鼓非物质文化遗产传承人黄平修踏上约一米高 的铁板凳 ，擂响了他新年 的第一通鼓 ，鼓声震耳撼人。黄平修介绍，这种闹春的鼓声在附近的村庄里将会持续至元宵。
烟墩大鼓系钦州市灵山县烟墩镇一带 的一项独特而古老的传统器具，相传起源于古代先民用作驱鬼避邪、驱赶猛兽和传递战争信号的器具 ，如今已演变成当地迎春 、祈福 、庆祝丰收 ，或用于开业庆典等的乐器 ，列入了广西壮族自治区级非物质文化遗产保护名录 。
在烟墩镇邓塘村 的烟墩大鼓工作室里 ，陈列着多面赛人高 的大鼓 ，最高的一面约有3米，每一面大鼓都用很多钢丝绳由鼓面绷至鼓脚 。黄平修介绍，这些大鼓都是用樟木和牛皮制作 的，有了钢丝绳的作用 ，通过调节鼓脚的木楔就可以改变大鼓 的音效。
黄修平说，击鼓闹春 是当地传统习俗 ，每逢大年初二，附近各村还会聚集在一起斗鼓，比拼鼓声，祈求风调雨顺 ，驱疫辟邪 ，2023年春节也不会例外 。
在灵山县佛子镇大芦村，始建于清朝乾隆十二年的东园别墅前 ，几位老人围坐一起烤火聊天 ，古宅里 ，刚从广东放假返乡的劳会正在为古宅和乡亲写春联，他 的三个孩子围着桌子聚精会神地看着 。劳会每写一字 ，他侄女就帮着拉一下红纸 。一旁 的劳永秀和她 的侄子也一样默契地配合着 ，完成了一副又一副 的春联。
这个传统在大芦村年年都有 。劳会说，他的爷爷生前也是每年都给村里人写对联 ，就 是因为有这样的熏陶 ，他热爱书法 ，执着于写春联的传统。1997年爷爷去世后，他就接过棒来了。带上孩子们 ，就是想让他们感受传统 。
劳会领着孩子们在大芦村古宅里写春联。 翟李强 摄劳永秀告诉记者，她为古宅写春联是从2019年回到老家工作后开始 的，之前都是老长辈写 ，现在年轻人慢慢接任了 。
据了解，大芦村以古屋 、古树和古楹联而闻名 ， 是目前广西发现 的保护最完好 、规模最大 的明清建筑群，现保存有305副古楹联 ，因而被誉为“广西楹联第一村” 。
春节临近，年味愈发浓烈 。与烟墩镇相邻的灵山县沙坪镇街上 ，人们正在忙着置办年货，人流车流叫卖声交错在一起 ，很是热闹。芝麻饼是当地 的民众喜爱 的特色小吃之一，是人们常备 的年货。糯米制作 的饼皮，用叉烧 、薯蓉等作馅，再裹上一层芝麻，经过烘烤 ，香脆可口 。
工人在赶制芝麻饼 。 翟李强 摄“今天到现在都没停过。”1月16日下午，冯艺的工人在忙着打包芝麻饼给客户发货 ，他 的车间里 ，工人们在忙着赶制新一批芝麻饼。冯艺介绍，他从2003年开始生产芝麻饼，每年中秋和春节前是最忙 的时候，2022年从农历十月底开始至今生产了逾100万个，目前已经卖了九成。
在灵山，年味也缺不了大粽子，有“无粽不成年，唯喜必有粽” 的说法 。灵山大粽广西自治区级非物质文化遗产传承人大粽哥张龙芬介绍，灵山大粽以大而著称 ，状如枕头 ，主要用野生冬叶和糯米 、绿豆、猪肉、猪蹄、鸡等包制而成 ，标准 的灵山大粽一般都有4斤重 ，大 的庆典大粽有几百斤重 ，寓意“传宗接代 、高中状元 、光宗耀祖等。逢年过节，灵山人以大粽、粉利、芝麻饼“吉祥三宝”迎来送往 ，寓意家庭团聚 ，总之顺利 。
粱受轩刚包好用一只整鸡做馅的大粽子 。 翟李强 摄1月16日，在大芦村的古宅里，村民粱受轩用一只整鸡和糯米 、绿豆一起包了一个大粽子，足有5斤重。“用鸡做馅的大粽寓意生活吉祥如意、事业如日中天。”大粽哥张龙芬说。(完)
当当低头京东 垂直电商迟暮****** 1月10日 ，当当网宣布入驻京东，两者 的纠葛最终化为一纸合作 。回望过去13年间，当当网历经赴美上市、烧钱大打价格战 的风光时刻 ，却也因资金失血、战略失焦 、创始人内斗等问题陷入难以挽回的低谷。去年至今，垂类电商明星们要么接连倒下，要么转型为品牌商，全渠道开店寻找活路 ，当当网也会步其后尘吗？ 1.2亿元的恩怨旧史 “商业战场上 ，没有永远 的朋友，只有永远 的利益 。”当当网与京东 的合作 ，再次印证了这句话 。1月10日 ，京东图书与当当网在北京签订战略合作协议，当当官方旗舰店在京东全面上线。截至当天下午5点，当当官方旗舰店在京东平台获得了14.7万人的关注。 从曾经的鱼死网破到如今的一笑泯恩仇，这桩看似普通的商业合作背后， 是当当网和京东长达13年的恩怨情仇。事实上 ，双方的第一次“交火”可以追溯到2010年 。那一年 ，当当网可谓“凶猛” ：年销图书销售额超过100亿元 ；国内网上图书零售市场份额占有率超过50%；第一家在纽约证券交易所挂牌 的B2C网上商城。据了解，在上市当天 ，当当网股价随即上涨86% 。 在诸多光环下，一时风光无两的当当网宣布拿出4000万元促销，并直接表示“所有畅销品价格将比其他数码类网上商城至少低50-100元” ，而此处 的“其他数码类网上商城”更是直接剑指以3C数码品类起家的京东。面对当当网下的“战书”，刘强东立马应战，拿出8000万元的双倍补贴进行促销。 剑拔弩张之下 ，双方一度“杀红了眼”。据过往媒体报道，彼时，刘强东称当当网曾经对所有出版社表示不得给京东供货，而当当网则反驳此举为“独家战略合作” ， 是市场竞争下 的正常合作方式 ，并将图书价格降至0元 ，要求多家图书供货商承担促销费用 。除了图书业务 ，在2012年3月 ，当当网还与国美联手强化家电品类，试图撬开京东 的口子。 然而，轰轰烈烈 的价格战尽管以当当网守住图书品类老大 的地位告终，但持续 的高额补贴也让当当网元气大伤 。而另一边，京东却借着这场与图书行业龙头老大的“价格战”在自己刚布局不久 的图书领域打响了知名度 ，加大了其向全品类拓展的步伐。 为“五斗米”折腰 时至今日 ，当当网经历了退市、创始人离婚等风波之后，早已失去了与京东相提并论 的资格。此番合作，与其说是冰释前嫌，倒不如说是当当网不得不折腰 的无奈之举。 上市之后 ，当当网曾表示“将有更充裕 的资金在更多品类上实施‘天天低价’战略” 。然而，展开“价格战”一年后 ，2011年当当网四季度财报显示，当季亏损为2060万美元 ，反观2010年同期，则 是盈利235万美元 ，当当网在财报中表示，亏损 的原因 是毛利下降以及市场营销费用的支出扩大 。 商业世界的沉浮 ，总是被相似 的逻辑主导 。在当当网2016年退市之前发布 的最后三个季度的财报中，当当网在2015年一 、二、三季度均同比转亏，净亏损分别为970万美元 、2120万美元、410万美元 。烧钱换不来增长 ，当当网不得不“低头”求和 ，向曾经的竞争对手抛出橄榄枝。 2012年 ，当当网入驻天猫时 ，当当网创始人李国庆便公开承认 ，入驻事宜是自己提出来的，李国庆曾说：“只要有好 的流量，倒扣流水也比广告费便宜得多 。”在微博平台，李国庆也表示“此一时彼一时”“从了 ，谁让人家流量大呢”。在与苏宁、国美、天猫、拼多多合作之后，当当网也逐渐在大众的眼里从平台方转换为商户。 与此同时 ，伴随着退市、创始人“抢公章”等风波 ，当当网引以为傲的图书经营业务也出现了问题。2022年7月，当当网深陷“盗版书”风波 ，有消费者因为在当当网“买9本书都是盗版” ，且与平台客服沟通未果，将当当网告上了法庭 。而此前，李国庆常常指责淘宝假货泛滥，甚至一度屏蔽了一淘对当当的数据抓取 。 亏损扩大 、主营品类“失火” ，当当网 的故事走向了结尾。“当当网在品类拓展上没有取得预期效果 ，随着天猫、京东和拼多多快速增长，以及微信小程序电商 、抖音快手直播电商全品类发展 ，当当网全品类拓展上的资金 、人才 、用户获取 、物流服务等方面不再有实力参与新旧综合电商平台 的竞争”。零售电商行业专家 、百联咨询创始人庄帅向北京商报记者说道 。 垂直电商步入迷途 逐渐淡出用户视野 的不止当当网一家 。2022年以来，太多垂类赛道的明星玩家或倒闭 ，或挣扎在生存线边缘。易趣网 、蜜芽 、每日优鲜接连关闭主站 ，而洋码头 、考拉海购则深陷资金流恶化或业务团队裁撤等困顿中 ，剩下的企业如叮咚买菜、兴盛优选等则选择大幅收缩战线保命 。 特别是在流量大盘增幅到顶的情形下，再与综合电商拼抢流量，垂直电商越发显得力不从心 。但后者似乎也不甘心黯然退出 ，而 是利用平台前期积累的用户客群 、品牌心智和供应链资源发力做自有品牌 ，并在综合电商、短视频平台多渠道开出品牌店铺 。较之平台 ，垂直电商反而活得越来越像供应链公司 。 哪有流量就去哪，为了活下来 ，企业不再瞻前顾后 。例如在2020年9月 ，蜜芽创始人刘楠亲自在抖音为“兔头妈妈”自有品牌带货，而网易严选于2018年9月就已经在天猫、京东等平台开店 ，随后还入驻了拼多多、抖音和快手 。2021年3月 ，洋码头开通抖音账号 ，将跨境供应链能力开放给抖音 的主播和机构并提供选品服务。 及时调转船头确实显现出成效 。网易严选数据显示，2022年“6·18”期间，网易严选淘系渠道销售额同比增长80%，而抖音快手渠道同比增长75%。 某种角度而言 ，垂直电商广泛扩展渠道虽能谋求更多利润来源，但并不代表着其可以侥幸逃过竞争 ，从平台方跳脱为品牌方更是要历经经营思路 、供应链结构、业务人才储备等维度 的剧烈转型。刘楠曾在接受媒体采访时对外坦言“在母婴行业做了十年 ，真正做品牌后才发现立场不同 ，思考问题 的角度也完全不同” 。据了解 ，未来刘楠计划在品牌研发上投入3000万元。 当当网 的命运似乎也将殊途同归 。庄帅向北京商报记者判断称 ，入驻京东意味着当当很有可能会放弃独立电商平台 ，转变为图书供应链公司与综合电商平台合作进行发展 。 购彩地图 |
