查干湖鱼香四海 渔家姐妹新年卖鱼忙******
(新春走基层)查干湖鱼香四海 渔家姐妹新年卖鱼忙
中新网松原1月8日电 (高龙安)晚上 的查干湖渔场灯火通明 ，曲丽杰和伙计们要在这里选出二百条二十来斤的大鱼，趁新鲜清理干净 ，再装进保温箱，赶在第二天早上第一班物流装车发货。
查干湖位于松原市 ，是吉林省最大的天然湖泊 ，位列中国十大淡水湖之一。查干湖冬捕闻名于世，当地渔业和旅游业因此发展迅速 。这个冬捕季 ，一网“头鱼”拍出了1699999元的高价 。
曲丽杰是一位“90后”渔家姑娘，和姐姐曲丽敏从小生活在查干湖畔。十年前，曲丽杰大学毕业后选择返乡创业，和家人一起经营鱼馆生意 。
现在，曲丽杰在新开发的北湖区域开了一家新店 ，足够三四百人同时用餐，最近一个月是她最忙的时候 。“我每天早上4点起床查订单 ，7点开始装车发快递 ，中午起锅炖鱼迎接客人 ，晚上去渔场选鱼。”
曲丽杰展示一条30多斤的大鱼。 受访者供图查干湖的胖头鱼最为有名，吃法多样，鱼头可以做剁椒鱼头，鱼身能酱炖和包饺子，鱼尾煎着吃最有味 。十几斤 的鱼销量最好，一条足够五六人吃，三十来斤的大鱼有一米长 ，绝对是抢手 的稀罕货。
曲丽杰说 ，订鱼 的客户大多来自北京、河北 、山东、吉林等地。近几年，广东、海南等地的订单也逐渐增多。“往广东发一单 的费用将近300元 ，但客人就认这一口，宁可多花点钱。”
姐姐曲丽敏开店时间比曲丽杰早，客户也更多，这几年她还经营起了住宿生意。曲丽敏说，今年接待了几批安徽、广西等地 的客人，他们对冬捕很好奇 ，她经常起早带客人去现场观看 。
早上 的查干湖寒气逼人 ，北风一过，雪如烟尘四起 ，不少南方客人会趴在冰面上，拿手机拍拉网出鱼 的瞬间 。
曲丽敏说，南方客人让她刷新了不少知识点。“有一次客人要吃鳙鱼 ，我以前没听说过这种鱼，客人就指着池子里 的胖头鱼说，这就 是鳙鱼，我才知道胖头鱼又叫鳙鱼。去年有个广东大姐想吃用鳌花鱼煮的粥，我们没有这种做法 ，她就教我做，一尝味道真 的很鲜 。”
查干湖鱼畅销的背后是当地生态环境在逐年向好 。这些年 ，通过吉林西部河湖连通 、查干湖湿地保护与恢复等工程 ，实现了查干湖与松花江 、嫩江 的水体转换 。当地坚持开展增殖放流 ，每年向湖中投放约1000万尾鱼苗，这些鱼能滤食水中藻类，起到净化水质 的作用。
今年68岁 的朱连贵 是查干湖的退休渔民。他说 ，冬捕用 的 是6寸网眼 的网 ，只打成鱼，小鱼进不了网 ，来年接着长，所以查干湖年年有鱼。这些年 ，湖里鱼肥了 、水清了 、水鸟也多了 ，朱连贵不能一一叫出这些水鸟 的品种 ，他只知道没有好环境，就有没眼前的好光景。
曲家姐妹说 ，她们至少要忙到春节前 ，一天也不想休息 ，这种状态让她们极为充实 ，是她们心中真正的“向往的生活”。(完)
国家发改委 ：黄土高原已历史性实现主色调由“黄”转“绿”****** 光明网讯（记者袁晴）国务院新闻办公室1月12日举行新闻发布会 ，邀请水利部、国家发展改革委有关负责人介绍加强新时代水土保持工作有关情况 。 2019年以来，习近平总书记多次就推动黄河流域生态保护和高质量发展发表了重要讲话 ，对加快黄河流域以及水土流失治理作出了重要指示批示。《关于加强新时代水土保持工作 的意见》强调要加强黄河流域水土保持工作，下一步将采取哪些具体措施来推进相关工作 ？ 针对上述提问，国家发展改革委农村经济司负责人关锡璠在会上作出回应 。
国家发展改革委农村经济司负责人关锡璠（徐想 摄） 关锡璠表示，黄河流域 是我国水土流失最严重 的区域，全面加强水土保持工作 ，对区域生态保护和经济社会高质量发展 、对防治水土流失造成的土地贫瘠 、河道淤积 、生态环境恶化等问题具有重要作用。国家发改委 、水利部按照决策部署 ，针对黄土高原水土流失面广量大 、强度高等特点 ，及时对“十四五”时期的投资结构 、投向做了优化调整，持续加大这个区域 的投入力度。2021年以来 ，已经累计投入了40亿元，经过多年治理 ，这个区域累计治理水土流失面积1.81万平方公里 ，黄土高原地区水土流失面积已由监测以来最严重的45万平方公里减少到23.13万平方公里 ，同时黄河输沙量大幅减少，区域已经历史性实现了主色调由“黄”转“绿” 。 “在黄河流域水土保持工作取得长足进展 的同时 ，我们应该看到 ，这个区域仍然是我国水土流失最严重的区域 ，特别 是像黄土高原坡耕地水土流失 、沟道重力侵蚀等问题还比较突出， 是黄河泥沙 的主要来源。”关锡璠说，黄河目前还是世界上泥沙含量最高的河流，做好黄河流域水土保持工作不仅关系到这个区域的生态保护大局，也关系到黄河水沙协调和长治久安 。 关锡璠介绍，国家发改委将会同水利部等有关部门，在政策规划资金等方面都有相应的安排，继续将黄河流域尤其是黄土高原地区作为我国水土保持工作 的重点。坚持“绿水青山就 是金山银山”理念 ，坚持系统治理 、综合施策，围绕推动黄河流域生态保护和高质量发展目标，从以下三个方面加力推进黄河流域水土保持工作。 一是加强预防保护。预防一直 是水土保持的首要举措 ，做好预防 ，效率高 、效果好。要科学做好水土流失重点预防区、重要支流源头区的水土保持规划，像砒砂岩区、多沙粗沙区 、水蚀风蚀交错区 ，这些区域生态环境非常脆弱 ，要加强保护，持续提升流域生态质量。以资源开发和基础设施项目为重点，完善水土流失预防和治理措施 ，有效控制生产建设的扰动和影响 。 二是推进系统治理 。以黄河流域上中游粮食生产功能区和重要农产品生产保护区为重点，大力实施坡耕地水土流失治理工程 ，统筹提升水土保持和粮食生产能力 。突出抓好黄河多沙粗沙区 ，特别 是粗泥沙集中来源区综合治理。 三 是强化监测评价。监测是做好预防治理 的基础和前提 ，要考虑优化黄河流域水土保持监测站点布局，推进黄河粗泥沙集中来源区拦沙工程水土保持专项监测 ，构建以监测站点为基础、常态化动态监测为主、定期调查为补充的水土保持监测体系，深化监测评价和预报预警 ，支撑黄河流域水土流失科学精准防治 。 彩神vl地图 |
