冀北长城古村腊月见闻：观长城 品美食 享年味******

　　(新春见闻)冀北长城古村腊月见闻 ：观长城 品美食 享年味

　　中新社秦皇岛1月12日电 题 ：冀北长城古村腊月见闻 ：观长城 品美食 享年味

　　作者 肖光明 李洋

　　从进入中国农历腊月开始，河北省秦皇岛市海港区驻操营镇董家口村村民孙志伟就忙碌起来。选羊 、腌制 、生火 、焖烤……一整套繁琐 的工作 ，孙志伟已驾轻就熟。

　　20天来，孙志伟烤了30多只整羊。“今年腊月格外忙碌 ，这都 是长城带来 的福气。”孙志伟说，他和妻子盘点计算 ，春节前，一家人将会有一笔可观 的收入。

　　董家口村位于秦皇岛市北部山区，长城脚下，这里以长城边墙雕花图案形式多样而著称。全村共有130余户，400多人 。之前 ，由于地处深山、交通不便，尽管拥有长城美景 ，却让很多游客望而却步 。如今，平坦的公路直达村落，村里 的烤羊也成为远近闻名的特色美食 。

　　临近春节 ，游客接踵而至 。11日9时，董家口村的街道上热闹起来 ，来自秦皇岛市区和外地的游客络绎不绝 。上午爬长城 ，中午吃烤羊，已成为游客们的标配。

　　腊月里 ，秦皇岛市民李吉天每次招待外地朋友，都会提议到董家口村游长城，品特色美食 。“长城脚下，摆酒话桑麻 是一件乐事，在这里过年也会成为外地客人 的美好记忆。”李吉天说 。

　　来此游览 的上海游客王文利是第一次看到长城。他表示 ：“真 是雄伟壮观，能在春节前来到长城脚下 ，不虚此行 。”

　　河北省秦皇岛市保留着223.1公里 的明长城 ，集滨海长城、海上长城 、平原长城、高山长城 、河道长城等精华于一身 。

　　中国官方于2019年印发《长城、大运河 、长征国家文化公园建设方案》 ，作为长城文化资源大省 的河北省 是长城国家文化公园重点建设区 。

　　秦皇岛市在编制完成《长城国家文化公园(秦皇岛段)建设保护实施规划》基础上 ，规划建设山海关关城防御体系文化展示园 、板厂峪长城文化展示园2处核心展示园，11处特色展示点。同时 ，规划了山海关中国长城博物馆(暂定名)等国家级和省 、市级项目33个 。目前15个重点项目已建成 ，其它项目均在快速推进中。

　　据秦皇岛市海港区旅游创新发展中心副主任张超介绍，海港区打造了全长176.58公里 的长城旅游公路 ，贯穿北部山区40余个村庄 ，将20余个旅游景点相串联 ，形成旅游景观环线 。

　　沉睡的长城资源被激活 ，成为这些长城脚下村落发展 的金字招牌 。

　　秦皇岛市海港区驻操营镇长城村66岁村民于文龙家 ，自家饲养 的散养猪受到游客热捧 。提前预订，现宰现吃 ，成为游客乐享年味 的别样节目。“守着长城过年，吃了美食过节，看到客人们来这里体验年味 ，我也很开心 。”于文龙说 。(完)

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　　出　　品 ：光明网科普事业部

　　监　　制：战　钊

　　制　　作：张佳兴

　　图片来源 ：光明图片 、视觉中国